Del 10 al 13 de noviembre el IFEMA acogerá a la 32 edición de BioCultura Madrid y en La Ecocosmopolita aprovechamos para hacer un repaso histórico. Compartimos algunos recuerdos de Angeles Parra, su directora, de los inicios de esta feria -organizada por la Asociación Vida Sana- a la que tanto debemos quienes buscamos una vida más sostenible en España.